Сорт табака: Карбиский сигарный

До 1960-х в мире никто не знал, что табак для сигар может быть некубинским. Но после революции с Кубы уехало достаточно много табаководов и новым местом жительства они выбирали соседние страны, надеясь, что Фиделя или свергнут, или убьют и они спокойно вернутся назад. Многие из них осели на соседнем острове Доминикане. Сюда бежали семьи потомственных и знаменитых на весь мир табаководов: Менендес, Сифуентес, Кесада.

Они с нуля начали производство табака в 60-х гг. ХХ века, а сегодня Доминиканская республика является крупнейшим производителем табака и сигар в мире. Основные плантации расположены на севере острова в долине Сибао, также табак выращивается ближе к западной границе острова вокруг Сантьяго-де-лос-Кабальерос и на юге в Сан-Кристобале. Климат Доминиканской республики отличается от Кубы тем, что там менее жарко. Состав почв не позволяет получить свой покровный лист и его приходится импортировать. Основными сортами табака являются Olor Dominicano, с лёгким ароматом и сладковатым вкусом; Piloto Cubano – гибридный сорт, скрещенный с кубинскими семенами, отличающийся богатством и силой своего аромата и San Vicente. Чтобы удовлетворить вкусы покупателей, обеспечить объёмы производства и нивелировать слабую сторону доминиканского табака, его стали смешивать с табаками других стран: Бразилии, Колумбии, Мексики, Перу и др. Доминиканские сигары и табаки считаются самыми лёгкими в мире, но иногда встречаются приятные исключения!

С 1793 года в Гондурасе работает мануфактура Santa Rosa de Copan. Однако миру эту страну открыл знаменитый табачник Зино Давыдофф, который сделал в Гондурасе одну из своих самых знаменитых сигар Zino. Сегодня Гондурас является третьим по значимости и объёму производимого табака мировым производителем.

Основные регионы – долина Эль-Параисо на юге страны. В небольшом городишке Данли сосредоточены основные производства Гондураса. На северо-западе – высокогорный регион долина Копана. Севернее - долина Сула. Чёрные и глинистые почвы придают табаку богатый аромат и насыщенный вкус.

Небольшая страна, лежащая между Колумбией и Перу. Здесь выращивают в основном покровные листья для сигар из семян родом из Коннектикута и Суматры. Большинство гондурасских и никарагуанских сигар «одеты» в покров из эквадорского листа. Небо в большинстве случаев почти круглый год затянуто облаками и табак растёт под таким «тентом», не испытывая обжигающих солнечных лучей. Поэтому листья получаются тонкие с красивым коричневым оттенком цвета.

В бразильском штате Бахия расположены всемирно известные табаководческие регионы: Мата-Фина, Мата-Норте и Мата-Сул, где сосредоточено основное производство бразильского табака. Добавка бразильского листа к табачным смесям даёт букету сигары более насыщенный вкус, а покровные листья добавляют крепость. В центре страны в штате Алагоас выращивают покровные листья с тёмным оттенком цвета, получившим название Maduro.